今、注目していること 難消化性αオリゴ糖 冠動脈疾患における腸内細菌の影響 難消化性αオリゴ糖を用いるフレッシュパウダーの候補 (1)スイカ (2)キウイフルーツ 難消化性αオリゴ糖のちから (2)短鎖脂肪酸産生とミネラル吸収 (3)酪酸産生、制御性T細胞増殖、抗アレルギー作用 (4)悪玉LDL減少による動脈硬化予防 (5)難消化性オリゴ糖による糖と脂肪の吸収抑制 (6)悪玉LDLを減らす理由