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今、シクロケムが注目していること
R-αリポ酸の効能とS-αリポ酸の毒性に関する論文の要約と考察

その15

R-αリポ酸の効能について紹介しています。今回は、R-αリポ酸の抗酸化作用による皮膚炎の消炎効果の検証についての報告を紹介します。

紫外線によって生み出された活性酸素種は皮膚から分泌される脂質を皮膚に障害を与える過酸化脂質に変え、皮膚を刺激して炎症を発生させ、皮膚の状態を悪化させます。そして、活性酸素種による皮膚の酸化が進むとシワやシミを誘発し、肌は老化していきます。特に、脂漏性皮膚炎の方々は脂質の代謝が悪いので、紫外線や活性酸素種の影響を受けやすいといえます。
活性酸素種による皮膚の炎症に対し、生体内の抗酸化物質には皮膚の保護作用を持つ物質がありますが、中でも、R-αリポ酸は最も優れた抗酸化作用を持つ物質の一つです。そこで、R-αリポ酸の抗酸化作用による皮膚炎の消炎効果を検証しています。

Antioxidant Inhibition of Skin Inflammation Induced by Reactive Oxidants: Evaluation of the Redox Couple Dihydrolipoate/Lipoate
(活性酸素によって引き起こされる皮膚炎を阻害する抗酸化剤:レドックス対ジヒドロリポ酸塩/リポ酸塩の評価)
J. Fuchs, Skin Pharamcol., 7, 278-284 (1994)

この論文では、グルコースオキシダーゼ(GOD)というブドウ糖を酸化する酵素を用いヘアレスマウスに皮膚炎を誘発させて、R-αリポ酸塩とS-αリポ酸塩の皮膚炎の阻害効果を検討しています。

ヘアレスマウスに14日間に渡ってR-αリポ酸塩(0.15wt%)を配合した飼料1.5gを与えた群(n=7)、S-αリポ酸塩を配合した飼料を与えた群(n=7)、標準飼料を与えた群(n=7)に分け、それぞれの群のGOD誘発皮膚炎の炎症反応を調べたところ、R-リポ酸塩を摂取した群ではGOD誘発性の皮膚炎を有意に阻害し、S-リポ酸塩群では阻害効果は認められないことが判明しました。

図1. R-αリポ酸の皮膚炎症に対する阻害効果

この結果は、ジヒドロリポアミド脱水素酵素による還元反応は立体選択的にS-αリポ酸ではなくR-αリポ酸のみを還元するためと推察されています。R-リポ酸塩はフリーラジカルや活性酸素種等によって誘発される炎症を伴う皮膚病の処置に有用だと考えられます。

その16

このシリーズでは、ダイエット志向の若い女性からロコモティブシンドロームやサルコペニアになる危険性のある高齢者まで多くの方々に健康で幸せな生活を送ってほしいとの思いで、なぜ、日本人にはR-αリポ酸が必要なのか、なぜ、日本では健康に危害を与える可能性のあるS-αリポ酸を含有するラセミ体のサプリメントが販売されているのか、について理解できる論文を紹介してきました。

機能性食品先進国の米国は食品素材の機能性に関する情報がすべての国民に難なく入るのですが、日本では薬機法の関係で医薬品ではない食品素材の効果効能に関して情報はほとんど入らず、米国より20年の遅れをとっています。その結果、日本の『寝たきり高齢者』の数は米国人の5倍となっていると言われています。とすると、日本の人口は米国の3分の1ですので日本人が『寝たきり高齢者』になる確率は米国の15倍となります。

この『今、注目していること』は莫大な学術論文から最新の有益な情報を入手し、多くの方々に、それらの情報を提供することを目的としています。今回のシリーズで最も知ってもらいたかったこと、それは、αリポ酸はダイエット素材として、日本において一時的にブームになりましたが、①αリポ酸の本来の訴求点はダイエットではなく、糖尿病や動脈硬化などの生活習慣病の対策や高齢者の介護予防にあること、②糖尿病患者などの疾病者にとってαリポ酸ラセミ他は有毒であり、効能効果を持つ本来の物質は天然体のR-αリポ酸であること、そして、③R-αリポ酸は胃酸によって分解を受け、生体利用能が低いという問題があったが、γ-シクロデキストリン包接化技術でその問題が解決したことです。

現在でも、ラセミ体の問題が明らかにもかかわらず、αリポ酸ラセミ体のサプリメントや日本では認可されていないR-αリポ酸ナトリウム塩(R-ALA Na)を使用した米国のサプリメントが日本に輸入され販売されている事実があります。αリポ酸サプリメントを選ぶ際には、必ず、R-αリポ酸であること、そして、成分表示に『シクロデキストリン』または『環状オリゴ糖』が入っているものを選ぶようにしましょう。

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