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シクロデキストリン製品シクロデキストリンとは?
受託製造品マヌカハニーαオリゴパウダー
ニュージーランド産マヌカハニーとαオリゴ糖を組み合わせることにより、マヌカハニー特有の風味を損なうことなく、取り扱い安い粉末ハチミツです。マヌカハニーに特有の成分であるMGO(メチルグリオキサール)とαオリゴ糖との相乗効果による高い抗菌力が特徴です。
マヌカハニーαオリゴパウダーの機能性
次のような機能性がご活用いただけます。
αオリゴ糖による 抗菌相乗効果 |
骨粗鬆症予防 |
口腔ケア・消臭効果 | 善玉菌増殖 |
体重増加抑制 | 低GI素材 |
抗炎症作用 | 脂肪量増加抑制 |
マヌカハニーαオリゴパウダーの抗菌力
MGOとαオリゴ糖の相互作用による
抗菌力の増強効果
ピロリ菌の増殖抑制効果
マヌカハニー本来の抗菌作用をさらに高めた抗菌性が見られました。