ラクトトリペプチド（VPP、IPP）は、牛乳に含まれるカゼインから得られた2種類のトリペプチド（バリン-プロリン-プロリン（VPP））、イソロイシン-プロリン-プロリン（IPP））です。
ラクトトリペプチド（VPP、IPP）には、血圧の低下効果があることが報告されており、食品等で利用されています。
ラクトトリペプチド（VPP、IPP）の健康効果
- 血圧の低下効果（機能性表示 3.6mg／日*1）［血圧が高めの方］
*1：石田ら, 薬理と治療, 35, 1249-1260 (2007)