コエンザイムQ10包接体
コエンザイムQ10（CoQ10）は、細胞のミトコンドリアに存在する補酵素です。
CoQ10は生体内においてエネルギーの産生に関与するヒトケミカル（ヒトの生体内で作られている生体を維持するための機能性成分）の1つです*1。
CoQ10にはエネルギー産生効果*1や持久力の向上*2、肌の改善効果*3、抗酸化や抗炎症作用*4、抗心血管疾患効果*4、脂質異常症治療薬であるスタチン（HMG-CoA還元酵素阻害薬）の副作用を低減する効果（筋肉痛、脱力感、けいれん、疲労、血管内皮機能の改善など）*4、神経細胞保護効果*5、抗アルツハイマー病効果*5、抗片頭痛効果*5など様々な健康の維持・増進効果が報告されており、健康食品や化粧品として利用されています。
CoQ10は体内の脂肪細胞が分泌している生理活性物質であるアディポネクチンの増加効果を持つことが報告されています*6。アディポネクチンは“痩せホルモン”とも呼ばれ、糖や脂質の代謝（消費）を促す作用があります。また、近年、動脈硬化性疾患の疾病リスクとして注目されている小型LDL値が高い人はアディポネクチン値が低い傾向にあることが報告されています*7（小型LDLコレステロールの重要性についてはこちらをご覧ください）。アディポネクチンの体内での産生量が減少すると、ガンや肥満、動脈硬化、高血圧、糖尿病などの生活習慣病に関連すると考えられているため、アディポネクチン産生量を高く維持することは健康の維持に重要です。
また、LDLが酸化されて酸化LDLへと変化すると動脈硬化など血管障害のリスクが高まることが知られていますが*8、CoQ10にはLDLの酸化を抑制する効果が報告されています*9。
片頭痛は脳のミトコンドリア機能の低下に伴ったエネルギー不足が原因の1つであると考えられています。そのため、CoQ10の片頭痛改善効果についてはミトコンドリアでのエネルギー産生を改善する機能が関与した可能性があると考察されています。また、ミトコンドリア機能の低下によって起こる病気「ミトコンドリア病」の症状の1つに精神疾患が挙げられますが、正常なミトコンドリア機能の維持に重要な体内のCoQ10量は加齢とともに減少していくため、CoQ10の補給はミトコンドリア機能の維持とともに精神疾患予防のためにも有用です。なお、CoQ10はミトコンドリアにおけるエネルギー産生機能において補酵素として働くだけでなく、エネルギー産生促進に関わる因子であるAMPKを活性化することが報告されています*10。
吸収型のCoQ10とビタミンCとの併用効果については骨密度の改善効果*11や肝機能（血中ALT、血中AST）の改善効果*12が報告されています。さらに、CoQ10とカルニチンの併用によって脂肪燃焼が促進されることが報告されています*13。
女性および男性の性機能に関して、高齢の不妊に悩む女性へのCoQ10の摂取はミトコンドリア活性を高め、卵巣機能を向上させ、妊娠しやすくなる可能性*14が、男性不妊患者へのCoQ10の摂取は精液中の抗酸化能力を高め、酸化ストレスを低減させて不妊治療に有効である可能性*15があると報告されています（概要については、以下のリンク先*16をご参照ください）。
CoQ10包接体は、環状オリゴ糖（γオリゴ糖）を用いてCoQ10を包接※した製品です。包接体にすることでCoQ10の胃酸に対する安定性や吸収性の改善が期待できます。
環状オリゴ糖の空洞に有効成分が取り込まれることを包接、環状オリゴ糖に有効成分が取り込まれたものを包接体と言います。
- エネルギー産生効果*1
- 持久力の向上*2
- 肌の改善効果*3
- 抗酸化・抗炎症作用*4
- 抗心血管疾患効果*4
- スタチンの副作用低減効果*4
- 神経細胞保護効果*5
- 抗アルツハイマー病効果*5
- 抗片頭痛効果*5
- アディポネクチンの増加効果*6
- LDLの酸化抑制効果*9
- 骨密度の改善効果*11
（吸収型CoQ10とビタミンCとの併用効果として） - 肝機能の改善効果*12
（吸収型CoQ10とビタミンCとの併用効果として） - 脂肪燃焼の促進効果*13
（CoQ10とカルニチンとの併用効果として）
- 吸収性改善
- 安定性改善
*1：寺尾啓二, 健康・化学まめ知識シリーズ9 ミトコンドリアとヒトケミカル, 健康ライブ出版社（2019）
*2：寺尾啓二ら, 食品と開発, 47(8), 80 (2012)
*3：Yukiko Uekaji et al., Bio-Nanotechnology: A Revolution in Food, Biomedical and Health Sciences. U. K., Wiley & Sons, 179 (2013)
*4：J.D. Hernández-Camacho et al., Front Physiol, 9 (2018)
*5：M. Arenas-Jal et al., Compr Rev Food Sci Food Saf, 19(2), 574-594 (2020)
*6：P. Zhang et al., Nutr Metab (Lond), 19(1), 13 (2022)
*7：Noriko Satoh et al., Circ. J., 72, 932ｰ939 (2008)
*8：石垣泰, 糖尿病, 53(4), 231-233 (2010)
*9：特願2005-183546
*10：Ke Chen et al., Food Funct., 10, 814-823 (2019)
*11: 城先生と寺尾先生の知って得するかも？ 健康・化学まめ知識健康編：パーソナル化サプリメントのトッピング機能性成分（その1．骨の健康のために）（livedoor.jp）
*12: 城先生と寺尾先生の知って得するかも？ 健康・化学まめ知識健康編：ほんとに注目すべきは『吸収型CoQ10』！について（その4）～肝機能の改善にも有効～（livedoor.jp）
*13: 特開2005-2035
*14: Y. Bentov et al., Fertility and Sterility, 93(1), 272-275 (2010)
*15: A. Nadjarzadeh et al., Andrologia, 46(2), 177-183 (2014)
*16: 不妊に悩む夫婦に朗報？夫婦ともにコエンザイムQ10摂取で不妊解消！｜株式会社シクロケムバイオ（cyclochem.com）
原料の詳細情報
コエンザイムQ10（CoQ10）は生体内に存在する補酵素で、健康維持のために重要な働きを担っています。CoQ10はミトコンドリアの電子伝達系においてATP生産に関わる重要な物質です。さらにCoQ10はエネルギーの生産を促し、細胞を活性化する効果や、強力な抗酸化作用を有することで活性酸素を除去する効果が知られています。しかしながら、生体内で合成されるCoQ10は20歳前後から急激に減少してしまいます。普段の食事のみでは不足したCoQ10を補うことは困難であり、サプリメントで摂取する必要があります。
CoQ10は脂溶性物質のため水溶性が低く、それが体内への吸収性の低さに影響していると考えられています。そこで、CoQ10の水溶性改善や生体内への吸収性向上を目的として、CoQ10-γオリゴ糖が開発されています*17。
*17：上梶友記子, 環状オリゴ糖シリーズ5 γオリゴ糖の応用技術集, 健康ライブ出版社（2019）
CoQ10の効果についての研究情報
CoQ10によるAMPKの活性化
CoQ10は生体内でのエネルギー産生に関わるAMP活性化プロテインキナーゼ（AMPK）を活性化する効果が期待できます。
2019年に発表された論文では、CoQ10による脂肪肝の改善効果に関して検証が行われ、その中でCoQ10がAMPK経路の活性化に作用することが分かりました*10。
この研究では肝機能の評価を行うにあたり、肝臓の代替モデルとして利用されるHepG2細胞（ヒト肝癌由来細胞株）が用いられました。そして、脂質合成を誘発させるためにパルミチン酸Naを添加し、AMPKの活性化を評価しました。尚、AMPK活性はAMPKのリン酸化（p-AMPK）を指標として、p-AMPK／AMPK比で評価できます。その結果、パルミチン酸Naの添加によって減少したp-AMPK／AMPK比はCoQ10添加によって上昇することが示されました（下図）。一方、パルミチン酸Na添加とともにAMPK阻害剤（ドルソモルフィン）を加えた状態ではCoQ10を添加してもp-AMPK／AMPK比は上昇しませんでした。
このことから、CoQ10がAMPK活性化因子であることを示していると考えられ、CoQ10を摂取することで、エネルギーを生み出しやすくなることが期待できます。
AMPKとは
糖及び脂質の代謝をコントロールし、生体のエネルギー代謝に重要な役割を果たしており、エネルギー代謝をコントロールする重要な因子であることが知られています。
*10：Ke Chen et al., Food Funct., 10, 814-823 (2019)
CoQ10摂取による持久力の向上効果
CoQ10はAMPKの活性化によるエネルギー産生の作用があるため、CoQ10の摂取による運動持久力の向上が期待できます。
さらに経口吸収性を高めたCoQ10-γオリゴ糖を摂取した場合はその効果の向上も期待できます。
日頃から運動をしている健常な20～30代の男女32名の被験者を対象に、無作為に1群16名のグループに分け、それぞれCoQ10（100mg）とCoQ10-γオリゴ糖100mg（CoQ10として20mg）を1ヶ月間摂取してもらい、摂取前後における各被験者の酸素摂取量（VO2@75％HRmax）を持久力の指標として測定しました。
その結果、VO2@75％HRmaxはCoQ10摂取群で0.3％上昇し、さらにCoQ10-γオリゴ糖摂取群ではCoQ10摂取量が5分の1にも関わらず3.75％となり、CoQ10包接体摂取により、効果的な持久力の向上が確認されました（下図）*2。
（持久力向上率）
（*2より改変）
*2：寺尾啓二ら, 食品と開発, 47(8), 80 (2012)
CoQ10摂取による肌の改善効果
CoQ10は抗酸化作用があるため、経口吸収性を高めたCoQ10-γオリゴ糖を摂取することで、酸化ダメージを受けた肌の改善効果（シワ、キメ、弾力性）が期待できます。
30～60歳の男女9名ずつの喫煙者（喫煙頻度として10～20本／日）を対象にCoQ10-γオリゴ糖摂取の肌への影響について検討しました。被験食品はCoQ10-γオリゴ糖をCoQ10換算として30mg／日、6週間摂取してもらいました。試験開始前と摂取3週間後および6週間後に、肌の状態、酸化ストレスの指標となる尿中の8-OHdG濃度を測定しました。その結果、CoQ10包接体を継続摂取することによって、シワ個数は摂取前と比べて有意に低値を示し、キメ体積率は摂取前と比べて有意に高値を示すことが確認されました（下表）。シワとキメの変化については、代表的な画像を下図に示しました。また、尿中8-OHdG濃度も有意に減少することが確認されました（下図）*3。これらの結果から、CoQ10の抗酸化作用により、喫煙などによる酸化ダメージを受けた皮膚の肌質が改善することが分かりました。
CoQ10摂取前後における肌のシワ変化
| 体積 （μm3/mm2/100） |
深さ（最大） （μm） |
数 （/mm） |
|
|---|---|---|---|
| 摂取前 | 295±138 | 536±134 | 0.861±0.135 |
| 摂取6週間後 | 270±137 | 515±142 | 0.756±0.138*** |
***P < 0.001
CoQ10摂取前後における肌のシワ変化
| 体積 （μm3/mm2/100） |
深さ（最大） （μm） |
数 （/mm） |
|
|---|---|---|---|
| 摂取前 | 30.3±10.6 | 47.5±2.9 | 0.921±0.322 |
| 摂取6週間後 | 35.6±11.0*** | 48.3±2.0 | 1.009±0.319** |
**P < 0.01, ***P < 0.001
シワ（上）とキメ（下）の変化
（*3より改変）
（*3より改変）
（抗酸化マーカーに関しては、
摂取前の8-OHdG値が低い8名を除外し
10名を解析対象とした。）
*3：Yukiko Uekaji et al., Bio-Nanotechnology: A Revolution in Food, Biomedical and Health Sciences. U. K., Wiley & Sons, 179 (2013)
包接体によるCoQ10の吸収性向上
近年、CoQ10を機能性食品素材として含む様々な製品が開発されていますが、CoQ10は非常に水に溶けにくく、摂取した後の吸収性の低さが課題となっています。
γオリゴ糖は水に溶けにくい成分の吸収性を向上させることが知られています*3。CoQ10についてもγオリゴ糖を用いることで、吸収性が顕著に向上することが臨床試験から明らかにされています*18。
CoQ10-γオリゴ糖を被験食品、CoQ10-微結晶セルロース混合物を対照食品として単回クロスオーバー試験を行いました。被験者は医薬品を服用していない健常な男女22名を対象としました。被験食品あるいは対照食品をCoQ10量として30mgずつ単回摂食してもらい、摂食前および摂食後1、2、3、4、6、8、24、48時間後に採血を行い、血漿中のCoQ10濃度を測定しました。その結果、CoQ10-微結晶セルロース混合物の場合と比較して、CoQ10-γオリゴ糖の場合でCoQ10の吸収性（Cmax）が有意に上昇すると共に、高い持続性（T1/2）を示すことも確認されました（下図）*18。
（n = 22, mean ± S.D.）
（*18より改変）
CoQ10摂取前後における肌のシワ変化
| Cmax (ng/mL) |
AUC0→48h (ng・h/mL) |
T1/2 (h) |
|
|---|---|---|---|
| CoQ10包接体 | 875.5 | 34811.8 | 38.0 |
| CoQ10-微結晶セルロース | 723.0 | 31221.8 | - |
（n = 22, mean ± S.D.）
（*18より改変）
*3：Yukiko Uekaji et al., Bio-Nanotechnology: A Revolution in Food, Biomedical and Health Sciences. U. K., Wiley & Sons, 179 (2013)
*18：Keiji Terao et al., Nutr. Res., 26(10), 503 (2006)