タウリンは体内で作られるアミノ酸の一種で、全身に広く分布し、身体機能を正常に維持するための様々な生理活性に関わっていますが*1、体内で作られるタウリン量は加齢とともに減少していきます*2。
タウリンには、抗肥満効果、肝機能の維持効果、抗老化効果などが報告されており*2、医薬品やサプリメントなどに利用されています。
タウリンの健康効果
- 抗肥満効果*2
- 肝機能の維持効果*3
- 抗老化効果*2
*1：村上 茂, タウリンリサーチ, 1(1), 2015
*2：Singh et al., Science, 380(6649), 2023
*3：Hsu et al., J. Agric. Food Chem., 56(20), 9685-9691 (2008)